Renaissance au Change
Un rendez-vous gourmand au cœur de Bassillac et Auberoche
Nichée au cœur du bourg de Le Change (commune déléguée de Bassillac-et-Auberoche), la table Restaurant Renaissance vous accueille dans un cadre chargé d’histoire — l’établissement occupe en effet l’ancien presbytère du village, bâtiment vieux de plusieurs siècles, transformé pour faire découvrir ses pierres et son charme à travers une cuisine raffinée.
Une cuisine de terroir revisitée aux saveurs du Monde
Le restaurant propose une cuisine généreuse et créative, mêlant les trésors du terroir périgourdin à des influences glanées aux quatre coins du monde (d’Italie, d’Espagne, d’Asie… ) pour offrir des plats variés, de saison, et toujours préparés avec des produits frais.
Une ambiance sobre et conviviale
La salle, décorée avec sobriété et finesse, joue la carte des matières naturelles : bois clair, pierre, touches végétales. La lumière naturelle valorise l’espace, tandis qu’une vingtaine de couverts en salle — complétés par une terrasse selon la météo — assurent une atmosphère intime et détendue. L’accueil y est chaleureux et personnalisé : un service discret et professionnel, attentif à chaque détail.
Une cuisine locale, précise et créative
La carte, conçue autour des produits du Périgord, évolue au rythme des saisons et des marchés. Ici, chaque plat témoigne d’une cuisine d’exigence : cuissons maîtrisées, assaisonnements justes et présentation soignée.
On y trouve des plats traditionnels bien exécutés, souvent avec une touche d’originalité : foie gras, plats de viande ou de poisson, accompagnements soignés… L’ambiance chaleureuse et le service soigné rendent l’expérience parfaite pour un dîner romantique, un repas convivial entre amis ou un déjeuner de qualité.
Des formules adaptées à tous les moments
La maison propose une formule déjeuner en semaine, équilibrée et accessible, idéale pour une pause gourmande. Le soir, la carte s’enrichit de mets élaborés, parfaits pour un dîner en tête-à-tête, en famille ou entre amis. Par ailleurs, une sélection de vins régionaux et quelques cocktails maison accompagnent à merveille les planches apéritives, pour un moment de partage convivial.
Une aventure portée par la passion
Les propriétaires, amoureux du Périgord et de sa gastronomie, ont voulu créer un lieu généreux, réfléchi et empreint d’accueil. Chaque membre de l’équipe, de la cuisine au service, partage cette ambition : offrir une expérience authentique, conviviale et gourmande. Les retours clients soulignent régulièrement la constance de la qualité, l’attention portée à l’assiette et la chaleur de l’accueil.
En résumé
Le Renaissance au Change est une parenthèse gourmande en Périgord : un lieu où la qualité se déguste dans un cadre élégant mais sans ostentation. Que ce soit pour un déjeuner de semaine, un dîner raffiné ou un moment de détente autour d’un verre, cette adresse incarne l’esprit du terroir revisité, avec générosité et goût.
Infos pratiques
– Adresse : 55 Le Bourg, 24640 Bassillac
– Téléphone : 06 98 96 55 06
– Horaires : ouvert du mercredi au dimanche . Service le midi et le soir. Réservation conseillée
